Iaorana!

Jojo et moi étions encore invités à un mariage, celui d'une collègue de travail à moi. 
C'était un mariage franco-français mais curieusement bien plus Tahitien que celui du week end dernier. 

Avant le diner, nous avons eu un trés beau spectacle de danse polynesienne (j'étais dans le public cette fois ci, c'est bien aussi!). 
Les mariés ont ensuite été baptisés d'un nom polynésien et bénis par la cérémonie du Tifaifai. 

Le tifaifai est un dessus de lit aux motifs fleuris que l'on coud à la main sur le mode du patch work. Ce sont des pièces magnifiques qui nécessite des heures de travail (une bonne couturière met un mois et demi pour le réaliser, en ne faisant que cà!!). 
Il faut :
- dessiner le motif, souvent un motif végétal "hibiscus", "arbre a pain", "gardenia"...
- le découper
- l'appliquer sur le fond
- le batir
- vient ensuite tout le travail de broderie des motifs par un petit point invisible...

Une petite photo d'un tifaifai achevé.


J'ai piqué cette photo sur un site internet créé par des femmes de Rurutu(île de l'archipel des Australes). Je vous conseille d'aller y faire un tour pour plus d'infos  ou pour passer commande d'un "bati" à coudre pour vos longues soirées d'hiver....le site des petites "cousettes" comme elles s'appellent c'est ici

Personnellement j'en ai un que je brode de temps en temps et bien je l'ai commencé, il y a....plus de deux ans!!! et j'en suis à un peu plus de la moitié....
Et encore le mieux je l'ai acheté coupé et bati, y a plus qu'à coudre, mais bon...quel boulot! Il sera magnifique c'est sur! Photos à venir, c'est promis...


Et donc, car je m'égare...Lors d'un mariage, la cérémonie du tifaifai consiste à envelopper les mariés enlacés dans un grand tifeifei qui leur est offert par la suite. C'est une bénédection pour la protection de leur union et pour leur assurer une descendance. 

2 week ends, 2 mariages, 2 ambiances....
Alors folklore pour les français?
Prestige de faire à l'occidental pour les tahitiens ou plus simplement abandon des traditions...je m'interroge.

Moi en tout cas elle m'a bien plu la cérémonie du tifaifai, trés émouvant!

nana *******

Iaorana tout le monde, 

Longtemps sans venir sur ce blog mais ca se bouscule pas mal en ce moment dans notre petite vie à Jojo et moi...
Toutefois, je viens de récupérer ces photos sous marines qui sont superbes, alors je viens les partager avec vous...



Ces petites bestioles colorées semblant sortir d'une autre planète sont des nudibranches, de petits mollusques sans coquilles. 

On en trouve beaucoup sur le site de plongée dit du "Nordby". Le Nordby" est un bateau danois qui a coulé en 1900 alors qu'il faisait escale à Raiatea dans la passe Teavapiti. Il a coulé tout doucement lors d'une grosse tempête et se trouve maintenant entre 18 et 29 m de fond, au pied des bungalow de l'"Hawaiki nui", le seul vrai hotel avec bungalow sur pilotis de notre île, dans le quartier Tepua. Cette plongée est vraiment sympa, surtout pour l'ambiance: la découverte de ce vaisseau fantome, dans lequel on peut rentrer, l'eau un peu trouble à cet endroit, les raies de lumières viennent renforcer cette atmosphère étrange...

Et puis ce site foisonne donc de petits nudibranches, il parait qu'il y a plus de 20 espèces différentes...Faut avoir l'oeil tout de même, ces petites choses mesurent entre 1 cm et 6-7 cms...

Moi je les trouve trop mimi...




Petites notes techniqes, vous pouvez apercevoir leurs branchies qui sont à nus et non protégées par une coquille d'où Nudibranches!!







Et pour les visiteurs de ce blog qui voudraient plus d'infos sur les plongées à raiatea ou tout simplement qui projettent de venir plonger ici, je vous recommande le club Hemisphere sub à l'hotel Hawaiki nui. Farid et Julien sont super sympas et trés pro!!  Et puis pour allez voir nos petits mollusques fantasmagoriques, vous serez sur place!!

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Agathe

Je suis trop contente, j'ai marié mes premières fleurs de vanille aujourd'hui!!

Je veux dire les premières fleurs des pieds de vanille qui sont devant chez moi à Cézar's palace! 
Moi qui pensait qu'ils ne fleuriraient jamais, car mal exposés, tuteurs mal conçus, mal nourris (forcèment ce n'est pas moi qui les avait mis en place et ils étaient déjà là à mon arrivée dans cette maison, alors forcèment je suis critique)...et bien non ces pieds sont arrivés à maturité (il faut à peu près deux ans pour qu'une liane de vanille donne des fleurs), et ce midi en me baladant dans le jardin, que vois-je? 3 belles grappes de fleurs, MA GNI FI QUE! 

Alors je me suis munie d'un petit batonnet en bois (le "patia") et je me suis appliquée pour procéder au "mariage" de cette belle fleur.



Le "mariage" est l'opération qui consiste à polliniser la fleur. Cette pollinisation se fait manuellement, par prélevement du pollen grace au patia, que l'on dépose ensuite délicatement sur le stigmate.

Cette pollinisation ne peut se faire que par l'intervention de l'homme, car il existe naturellemnt une paroi entre le stigmate et le pollen, le rostellum, qui empêche cette pollinisation.

Dans son aire d'origine (à savoir le Mexique ) , un insecte de la famille des bourdons, est capable de traverser cette paroi et de mettre en contact le pollen et le stigmate. Mais cette abeille melipone ne s'est jamais acclimatée dans aucune des zones majeures de production. La petite histoire veut que ce soit un esclave réunionais, Edmond Albius en 184...quelque chose, qui découvrit cette technique de pollinisation manuelle.

un petit schéma explicatif:



Cette opération est trés délicate et doit s'effectuer dès l'éclosion de la fleur. Et oui pour compliquer un peu la chose, cette fleur délicate (qui au passage ne dégage aucune odeur...et oui je sais que vous vous le demandiez!!) s'ouvre le matin pour faner l'après midi même...alors si on rate cette beauté éphèmère, point de belle gousse à venir!

La période de floraison s'étale de juillet à octobre-novembre. C'est donc une période de présence intense pour les vanniculteurs, qui doivent être dans leurs parcelles tous les matins pour le mariage des fleurs. Toute la famille est requisitionnée et les petites mains des femmes et des enfants sont les préféres car plus agiles. 
Un bon "marieur" peut marier entre 1500 et 200 fleurs par jour!!

Et après le mariage il faut attendre une période de 8 à 9 mois selon les variétés pour obtenir de belles gousses, prêtes à être cueillies et à être "préparées". Une vraie grossesse, où l'on peut les observer (elles atteignent leur taille finale dès le deuxième mois), leur parler...

Ci dessous un bel exemple de grappe que l'on appelle un "balai".



Les gousses sont cueillies vertes. 
La préparation des gousses, c'est à dire le séchage au soleil qui leur permet de dégager pleinement tout leur merveilleux bouquet aromatique...

et bien ce sera pour un autre article! 
Vous le savez je suis intarrissable sur le sujet...

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Agathe